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其他茶福鼎白茶是指由福建太姥山原產的福鼎大白茶和福鼎大白蒿葉制成的茶葉。
福鼎市是一個縣級市，是寧德市東北部重要的茶葉出口基地，毗鄰浙江省。福鼎市及其周邊地區是中國白茶，綠茶，調味茶的主產區之一。福鼎有許多美麗的山脈，其中有國家5A級風景名勝區太姥山和福鼎以南約50公里的世界地質公園，最為著名。
福鼎三面環繞高原，位于閩東北沿海地區。福鼎的地形東部高，西部低，有大面積的連綿起伏的丘陵（海拔500-800米）和許多溪流。這里的陽光充足，森林覆蓋率達到69.3％。太原山是“海上仙都”，是著名的旅游景點之一，以其陡峭的山脈，壯觀的巖層，幽靜的洞穴和霧氣彌漫而聞名。
2005年，福鼎市被國家林業局和中國茶葉協會評為“中國白茶之鄉”，并有權使用國家質量監督檢驗檢疫總局授權的農產品地理標志。中華人民共和國。毫無疑問，福鼎市是中國白茶的起源地。
福鼎市的茶葉種植首先由中國茶葉之歌陸羽（公元733-804）在唐代（公元618-907）的紀念性著作“茶經”中記載。福鼎大白茶也被視為茶的活化石。2009年，在西安挖掘出一座大型古墓時，發現了一些白茶葉。令大家驚訝的是，以下由考古學家進行的研究，并經中央電視臺報道，發現有證據表明這些葉子儲存在痰盂形狀的容器中已有1000多年歷史，是古代白皓銀針白茶（白毫銀針，銀針茶）樹葉。白皓吟白茶作為古代十大名茶之一，這次發掘不僅揭示了中國生產白茶的歷史很長，而且還證明了“中國是世界白茶生產中心”的說法。福鼎是中國的白茶生產中心。
傳說，在戰爭時期（堯，堯，中國古代傳說中的君主）時期，有一位名叫蘭的農民女孩住在福建省太姥山腳下。為了避免這場戰爭，她逃到山上，藏在一個山洞里。通過種植草藥為生，Langu享有良好的熱情好客，深受村民們的喜愛。當時，由于持續的戰爭和可怕的麻疹爆發，附近村莊的許多兒童由于缺乏藥物而死亡。一天晚上，南極仙翁的大皇帝，其職責是管理人們的生命跨度告訴她，在這個洞穴頂部長出了一棵名為“茶”的小樹在陽光下曬干并用水沖泡后，其葉子可以很好地治愈麻疹。她一開始就醒了，立刻爬上鴻雪洞的頂部，正如她所說的那樣，她發現了這棵樹，并在月光下帶回了一些“茶”葉。在接下來的幾天里，這些葉子已經干燥并分發給村民。半個月過去了，在Langu和她奇妙的“Cha”葉子的幫助下，可怕的麻疹終于得到了控制。因此，Langu對這種相當的茶樹進行了細致的照顧，并教會村民種植，采摘和加工茶葉。不久，太姥山成為著名的“茶”產區。這個公平的“茶”樹，是“福鼎大白茶”的祖先，至今仍在這片土地上生長。她發現了這棵樹，并在月光下帶回了一些“茶”葉。在接下來的幾天里，這些葉子已經干燥并分發給村民。半個月過去了，在Langu和她奇妙的“Cha”葉子的幫助下，可怕的麻疹終于得到了控制。因此，Langu對這種相當的茶樹進行了細致的照顧，并教會村民種植，采摘和加工茶葉。不久，太姥山成為著名的“茶”產區。這個公平的“茶”樹，是“福鼎大白茶”的祖先，至今仍在這片土地上生長。她發現了這棵樹，并在月光下帶回了一些“茶”葉。在接下來的幾天里，這些葉子已經干燥并分發給村民。半個月過去了，在Langu和她奇妙的“Cha”葉子的幫助下，可怕的麻疹終于得到了控制。因此，Langu對這種相當的茶樹進行了細致的照顧，并教會村民種植，采摘和加工茶葉。不久，太姥山成為著名的“茶”產區。這個公平的“茶”樹，是“福鼎大白茶”的祖先，至今仍在這片土地上生長?？膳碌穆檎罱K于得到了控制。因此，Langu對這種相當的茶樹進行了細致的照顧，并教會村民種植，采摘和加工茶葉。不久，太姥山成為著名的“茶”產區。這個公平的“茶”樹，是“福鼎大白茶”的祖先，至今仍在這片土地上生長?？膳碌穆檎罱K于得到了控制。因此，Langu對這種相當的茶樹進行了細致的照顧，并教會村民種植，采摘和加工茶葉。不久，太姥山成為著名的“茶”產區。這個公平的“茶”樹，是“福鼎大白茶”的祖先，至今仍在這片土地上生長。
根據采摘標準，福鼎大白茶可分為白芽茶和白葉茶。但就樹種而言，福鼎大白茶也可分為小白，大白和水仙白。在這些白茶中，著名的白芍英珍銀針白茶只使用一片沒有葉子的芽，這與一枝芽兩葉或三葉的白牡丹茶不同。
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