在紅茶茶藝中,所需要的主要用具包括瓷質茶壺、茶杯、賞茶盤(或茶荷),茶巾、茶匙、奉茶盤、熱水壺及風爐。其中,茶杯的選擇以青花瓷、白瓷茶具為佳,其他種類的茶具也可。這里以祁門功夫紅茶為例,簡單介紹一下紅茶沖泡過程中的茶藝展示。第一道:“寶光”
發布時間:2023-04-28
【一道茶網茶學院】紅茶按照品質優劣的程度,可分為優質茶、次品茶和劣質茶三種。凡品質特征符合食品質量和衛生標準要求的,可視為優質茶;帶有嚴重的煙焦、酸餿、陳味、霉味、日曬味及其他異味者,尤其是受到農藥、化肥污染的,稱之為劣質茶。污染較輕或經一
發布時間:2023-04-28
世界上有3大著名高香紅茶,分別是祁門紅茶、斯里蘭卡紅茶、印度大吉嶺紅茶。喝紅茶的人都知道斯里蘭卡紅茶是世界上非常著名的紅茶,被稱為“獻給世界的禮物”。但是你真的了解斯里蘭卡紅茶嗎?今天小編大掃盲,教你如何分辨斯里蘭卡紅茶的好壞。斯里蘭卡紅茶
發布時間:2023-04-28
如今喝茶的人是越來越多,對茶也越來越挑剔了。紅茶作為我國六大茶類之一,它的名氣也是居高不下,越來越受大家歡迎了。但“茶紅是非多”,市場上各種各樣的紅茶數不勝數,我們這群消費者也就面臨了一個大難題,怎么選紅茶?怎么選擇好的紅茶?面對琳瑯滿目的
發布時間:2023-04-28
紅茶香氣芬芳,滋味甘醇濃厚,對身體有一定的益處,是不少人選擇的日常茶飲。那么如何能買到好的紅茶呢?下面小編為大家帶來的是購買紅茶的小竅門,一起看看吧!手抓為了能買到優質的紅茶,我們首先要用手去觸摸紅茶條索的輕重、松緊和粗細。優質紅茶的條索相
發布時間:2023-04-28
云南古樹紅茶作為滇紅中的佼佼者,近兩年在茶圈掀起了狂熱的古樹紅茶熱,而古樹紅茶的產量有限,市場上出現的大量古樹紅茶,是好是壞還需要消費者去仔細的辨認。今天小編羅列了正宗的古樹紅茶的4大明顯特征,希望為各位茶友在購茶時有一定的參考作用。茶湯厚
發布時間:2023-04-28
近年來,紅茶出口轉內銷的趨勢愈加明顯,紅茶企業紛紛發力,廣東地區的英德紅茶更是其中的佼佼者??赡芎芏嗳藢τ谟⒌录t茶并不了解,今天小編就帶大家認識英德紅茶并了解辨識英德紅茶品質的方法。英德紅茶外形圖英德紅茶首創于1959年,英德紅茶產于廣東,
發布時間:2023-04-28
在選購紅茶時除了看價格與品牌之外,還有辨別紅茶品質的四大方法,分別是:抓、觀、聞、嘗。我們消費者可以通過抓、觀、聞、嘗來分辨紅茶品質的好壞。一、抓我們消費者可以通過抓的觸感來,辨別紅茶的外形、輕重、粗細、緊松度等;不要抓太大把的紅茶哦,避免
發布時間:2023-04-28
紅茶香氣芬芳,滋味甘醇濃厚,對身體又有一定的益處,是不少人選擇的日常茶飲。那么如何挑選好的紅茶呢?下面小編為大家帶來的是購買紅茶的小竅門,一起看看吧!購買紅茶的小竅門:1、購買紅茶前,先要了解紅茶的產地,每個產地不同茶區生產的茶葉及調制方法
發布時間:2023-04-28
紅茶屬于全發酵茶類,是以茶樹的芽葉為原料,經過萎凋、揉捻(切)、發酵、干燥等典型工藝過程精制而成。其品質特征是紅葉紅湯,香苦味醇。生活當中,紅茶也越來越流行,更多的人現在開始轉向喝紅茶的趨勢,但是怎樣鑒別紅茶的質量呢?紅茶的種類較多,自然產
發布時間:2023-04-28