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              碧螺春產地在哪個省份

              2019-12-24 訪問量: 11 茶禮儀網

              碧螺春產地在江蘇省,盛產于吳縣的東洞庭山和西洞庭山,所以也稱之為洞庭碧螺春。碧螺春早在唐朝就是有名的貢品,中國的十大名茶之一,據說碧螺春已有1000多年地種栽歷史,碧螺春的品質優異,茶分五級,其中特一級、特二級最為名貴。

              碧螺春產地在江蘇省

              碧螺春產地在哪個省份

              碧螺春產自江蘇吳縣洞庭山,洞庭山雖有東西之分,但所產的碧螺春都稱為洞庭碧螺春。碧螺春國家標準有5個等級,特一極香氣嫩香清幽,茶葉卷曲成螺,全身帶毫,是碧螺春中的極上品。而特二級碧螺春卷曲成螺,銀綠隱翠也是碧螺春中的上品。

              碧螺春一級卷曲成螺,白毫批覆,茶葉嫩爽,口感也非常好,碧螺春二級白毫畢露,茶葉嫩爽,清香襲人,也很不錯。三級品質常規它,適合辦公室飲用,鮮爽生津,回味綿長,也很耐泡。

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              碧螺春哪里比較有名

              碧螺春以江蘇省吳縣太湖之濱的東、西洞庭山出產的茶葉為最佳。

              高檔的碧螺春

              碧螺春是一種馳名中外的綠茶,自古就是茶中珍品,唐朝時就被列為貢品。碧螺春以江蘇省吳縣太湖之濱的東、西洞庭山出產的茶葉為最佳。碧螺春條索緊結,蛾曲似螺,邊沿上一層均勻的細白絨毛。泡在開水中,只見杯中猶如雪片飛舞,慢慢舒展成一芽一葉。湯色碧綠,味道清雅,經久不散。碧螺春因其碧綠澄清,形似螺旋,產于春季而得名。

              洞庭碧螺春的國家標準碧螺春茶分為五級:分別為特一級、特二級、一級、二級、三級。炒制鍋溫、投葉量、用力程度,隨級別降低而增加。即級別低鍋溫高,投葉量多,做形時用力較重。

              上等的碧螺春銀白隱翠,條索細長,卷曲成螺,身披白毫,沖泡后湯色碧綠清澈,香氣濃郁,滋味鮮醇甘厚,回甘持久。偽劣的碧螺春則顏色發黑,披綠毫,暗淡無光,沖泡后無香味,湯色黃暗如同隔夜陳茶。碧螺春的品質優異,據清末震鈞(1857~1918年)所著《茶說》中道:"茶以碧蘿(螺)春為上,不易得,則蘇之天池,次則龍井;岕茶稍粗…….....次六安之青者(今六安瓜片)"??梢?,碧螺春在歷史上就榮以為冠。其品質特點是:條索纖細、卷曲成螺,滿身披毫,銀白隱翠,香氣濃郁,滋味鮮醇甘厚,湯色碧綠清澈,葉底嫩綠明亮。有"一嫩(芽葉)三鮮"(色、香、味)之稱。

              春茶分級

              碧螺春分7級,芽葉隨1~7級逐漸增大,茸毛逐漸減少。當地茶農對碧螺春描述為:"銅絲條,螺旋形,渾身毛,花香果味,鮮爽生津。

              碧螺春的品茶方式

              品嘗高級碧螺春頗有情趣。品飲時,采用潔凈透明的玻璃杯,先沖開水后放茶?;蛴?0~80°c的開水沖泡。當碧螺春投入杯中,茶即沉底,瞬時間“白云翻滾,雪花飛舞”,清香襲人。

              茶在杯中,觀其形,可欣賞到猶如雪浪噴珠,春染杯底,綠滿晶宮的三種奇觀。飲其味,頭酌色淡、幽香、鮮雅;二酌翠綠、芬芳、味醇;三酌碧清、香郁、回甘,真是其貴如珍,宛如高級工藝品,不可多得。

              綠茶

              茶不思?碧螺春禮盒裝價格表-品出乾的普洱茶的方法

              茶不思 ?碧螺春禮盒裝價格表-品出乾的普洱茶的方法



              品出乾的普洱茶的方法

              1、從外型辨別





              干倉普洱茶的條索結實、顏色鮮潤、油面光澤,充分表現了茶葉的活力感;濕倉普洱茶的條索松脫、顏色暗淡、粗糙黑綠且茶葉表面或夾層留有綠霉。五○年代的圓茶鐵餅 (圓鐵),本來都制成生茶出廠,因為蒸壓時采用改良的金屬壓模,做出型茶太過結實,不利于快速陳化。有些碧螺春禮盒裝價格表商人便將它以濕倉處理,以利近期銷售。市面上可以看到有干倉圓鐵和濕倉圓鐵普洱,即可以用上述方法辨別出來。





              2、從氣味辨別

              一般正在發霉不久的,或發了霉又加密封,一打開時,從茶品中會發出一股霉味。如果發霉很久了,如圓鐵普洱茶于二、三十年前霉變過,后移到干倉,則型茶本身已經聞不出霉味來,但在茶湯中仍然有一股撲鼻的霉味。如果發霉超過二、三十年以上,茶武夷巖茶品牌排行湯中的霉味會很弱,甚至聞不出來了。如六○年的那批七子鐵餅普洱茶,茶型非常結實,出廠時未能干透,夾層內起過霉變,距離現今已經三十年上,茶湯中并沒有霉味,但已經形成輕微的「泥味」,喝入口腔會有輕微針刺的感覺。

              3、從湯色辨別

              干倉生茶的湯色是粟紅色,陳期在七、八年以上的,略轉深粟色。如干倉陳化的圓鐵普洱茶,茶湯呈鮮粟紅色,是典型干倉生茶的湯色,而同慶老號普洱茶檸檬和綠茶,已經轉向深粟色了。濕倉茶的茶湯,像熟茶一樣呈暗粟色,甚至變黑色。七子鐵餅普洱茶,茶湯呈現暗粟色,是典型濕倉茶的湯色。

              4、從葉底辨別

              干倉普洱茶的葉底是粟黃色至深粟色,質地活性柔軟,其生茶的葉底,在干倉長期陳化過程中,顏色變化不大。我們常常稱贊將近百年的同慶老號普洱茶,將當年的活力泡出來,主要也是贊縜它的葉底呈現出新鮮粟色,使人感覺如新鮮東方美人茶的葉底,將我們的情懷帶回百年前,易武大茶山那種心曠神怡。濕倉普洱茶的葉底,是暗粟色或是黑色。濕倉生茶和熟茶的葉底顏色很相似,但熟茶葉底質地是干硬的,而濕倉生茶葉底質地則保持柔軟,且富于于彈性。

              新鮮自然是好普洱茶的基本條件,只有在這個基本條件之下,才能找到普洱茶的真實性,唯有找到普洱茶的真性,才可能品出它的藝境。同樣的,了解其真性的在,才會致力制作普洱生茶,并致力以漫長歲月緩慢地陳化,形成普洱茶最寶貴的倫理文化,所謂袓父做孫子賣的良性循環。如此,將來市面上,才永遠保持有陳年普洱茶,讓世世代代都能享受新鮮自然的真普洱茶。

              紅茶綠茶可以一起泡嗎

              黑茶模式?碧螺春是哪里產的-浙江茶葉種類的產地

              黑茶模式 ?碧螺春是哪里產的-浙江茶葉種類的產地



              碧螺春是哪里產的浙江茶葉種類的產地浙江茶葉種類的產地范圍極廣,浙江是中國最大的產茶省份之一。茶葉是浙江具有明顯優勢的農業主導產業。2003年全省茶園面積214.5萬畝,茶葉產量13.3萬噸、產值32.6億元;其中名優茶產量4.0萬噸、產值29.7億元。名優茶已成為浙江茶葉產業經濟的支撐,為實現浙山區農業經濟的持續增長起到了積極的推動作用,也為我國福鼎白茶白毫銀針茶葉產業發展和世界綠茶貿易作出了貢獻。

              浙江茶葉種類

              西湖龍井茶、旗槍、珠茶、余杭徑山茶、金華雙龍銀針、婺州舉巖、嵊州泉崗(火軍)白、長興顧渚紫筍、縉云惠明茶、天臺華頂云霧茶、樂清雁蕩毛峰、臨安天目青頂、東坑茶、臨海蟠毫、蘭溪毛峰、銀毫、淳安千島玉葉、建德苞茶、普陀佛茶、桐廬天尊貢芽、雪水武夷山在那里云綠、開花龍頂;

              遂昌銀猴、江山綠牡丹、泰順香菇寮白毫、溫州黃湯、奉化五嶺茶、新昌雪芽、大佛龍井、盤安云峰、寧海望湖茶、望湖銀毫、永嘉烏牛早、余姚瀑布仙茗、云和仙宮雪毫、淳安鳩坑毛尖、清溪玉芽、慶元碧玉春、三門龍毫、武義武陽春雨、常山銀毫、富陽茗綠、安吉白片、仙居碧綠、松陽銀猴、越紅功夫。



              浙江茶葉種普洱茶好嗎 牛奶綠茶類的產地

              綠茶有杭州的西湖龍井、蓮芯、雀舌、莫干黃芽,天臺的華頂云霧,嵊縣的前崗煇白、平水珠茶,蘭溪的毛峰,建德的苞茶,長興的顧渚紫筍,景寧的金獎惠明茶,樂清的雁蕩毛峰,天目山的天目青頂,普沱的佛茶;

              淳安的大方、千島玉葉、鳩坑毛尖,象山的珠山茶,東陽的東白春芽、太白頂芽,桐廬的天尊貢芽,余姚的瀑布茶、仙茗,紹興茉莉花茶是紅茶嗎的日鑄雪芽,安吉的白片,金華的雙龍銀針、婺州舉巖、翠峰,開化的龍頂;

              嘉興的家園香茗,臨海的云峰、蟠毫,余杭的徑山茶,遂昌的銀猴,盤安的云峰,江山的綠牡丹,松陽的銀猴,仙居的碧綠,泰順的香菇寮白毫,富陽的巖頂,浦江的春毫,寧海的望府銀毫,諸暨的西施銀芽等。

              在所以浙江茶葉種類中最著名的就是西湖龍井,浙江茶葉的發展源于西湖龍井。西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。產于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖



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